Vinařství z Maďarska, která se podílejí na projektu:
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7932 Mozsgó, Alsószőlőhegy 51, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3673/544-031, +3620/926-8591 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Patnácti hektarová vinice Andrease Ebnera se nachází v blízkosti obce Mozsgó. Celá vinice byla vysázena samotným majitelem na jílovitou tvrdou půdu. Polovinu z vinic tvoří odrůda Pinot noir, zatímco druhou Cabernet Sauvignon, Merlot a frank. Tyto odrůdy jsou ingrediencemi slavného Barrelu číslo 3 a číslo 7 Cuvée. Kromě výše zmíněných odrůd můžete ochutnat Syrah z roku 2006 a sekt který spojuje odrůdy Princess a Müller Thurgau. Každé víno ze sklepa Ebner je projevem elegance, rafinovanosti a harmonie. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7695 Mecseknádasd, Rékavölgyi Str.17, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3620/222-84-81 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
János Hetényi vlastní 35 hektarů vinic. První část se nachází ve vinařské oblasti Szekszárd, zatímco druhá leží na kopci Kürtös v Alsónáně. Pro návštěvníky je k dispozici samostatná budova pro pořádání akcí a plně vybavené apartmány. Na místě je možnost ochutnávky vína, která může být doprovázena výkladem o vinohradnictví a vinařství. V restauraci je možné si vychutnat vynikající oběd či večeři s živou hudbou. Ti, kteří mají rádi aktivní odpočinek, se mohou zúčastnit různých sportovní aktivit. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H- 7627 Pécs, Zerge Str. 36/1, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3670/949-3200 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Tato rodinná firma byla založena v roce 1999 na místě, kde dochází ke střetu různých podnebí a kultur. To způsobuje jedinečnost vinařství Lisicza. Společnost si klade za cíl využívat příležitostí, které jí umožňuje kombinace moderních technologií a výše zmíněných střetů. Samotné vinice se rozkládají na ploše 14,5 ha, na kterých je pěstováno velké množství odrůd – od klasických až po jedinečné maďarské. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7817, Ócsárd hrsz.: 93/3, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3630/817-02-95 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Vinařství Matias vyrábí vína pod odborným dohledem mladého vinaře z Villány, Gábora Kisse. Společnost pracuje s nejmodernějšími technologiemi, které zaručují vysoký podíl využití přírodních postupů. Hrozny se zpracovávají nejjemnější způsobem, pomocí čehož zůstávají zachovány jedinečné vlastnosti vína, a je dán prostor pro projevení se typickým regionálním charakteristikám. Velikost vinic je více než 100 ha a zahrnuje části Villány, Pécs, Szekszárd, Badacsony a vinařských oblastí Tokaj. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-Szigetvár, Szőlőhegy hrsz.: 3712, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3630/904-1201 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Rodinná firma Novák byla založena v roce 1993. Vyrábět víno začala v toho času 150 let starém vinném sklepě vestavěným do sprašové stěny kopce Szigetvár. Při zpracování a zrání hroznů kombinuje tradice a moderní technologie. První lahev, kterou společnost vyrobila, bylo víno Princess (italský Ryzlin rýnský). Od té doby se sklep účastní soutěží, kde již získal několik ocenění. Ty jsou vystaveny v přilehlé restauraci. Návštěvníci jsou srdečně zváni na domácí jídla, chutné snídaně a vynikající víno. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7635 Pécs, Kisdeindol-Hegyhát dűlő 21, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3630/738-5201 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Již čtvrtá generace rodiny Rado se zabývá vinařstvím na jižních svazích pohoří Mecsek. Víno je prodáváno převážně prostřednictvím vlastních vinoték a na místních či národních festivalech. Jejich hlavním produktem a nejznámějším vínem je odrůda Cirfandli. Mimo něj vyrábí vinařství i Chardonnay, Chardonnay barrique, Green veltelini, Bluefranc rosé, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Bluefranc. Sklep v posledních několika letech vyhrál například označení špičkové víno na čtvrté Národní soutěži vín Pannon (National Pannon Wine Contest), Grand Gold Award na soutěži vín ve Villány a titul vína z Pécs. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7694 Hosszúhetény, Moroló Str. 52, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3630/946-8920 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Rodina Schunk má tradici ve vinohradnictví a vinařství po mnoho generací. Sklep se nachází v Hosszúhetény, na jižním podhůří Zengő a Hármas. Aplit z Mecsekého pískovce, hrubozrnný pískovec a žula dávají vínu vynikající mineralizovanou a ohnivou chuť. Na rodinných vinicích se pěstují Cabernet Sauvignon, Merlot, Cserszegi fűszeres, Sauignon Blanc a italský Ryzlink rýnský. Sklep dále nakupuje odrůdy Zweigelt, Bluefranc, Bianca a Chrupku (Chasselas). |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7694 Hosszúhetény, Moroló Str. 55, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3620/316-6391 |
|
e-mail: |
|
|
Popis: |
Zoltán Szabó vlastní od roku 2004 vinice na Ördögárok a na Múrom, což jsou nejteplejší a nejvíce chráněné plochy pro pěstování vinné révy v Maďarsku. Vápenitá hnědá lesní půda dává hroznům šťavnatost a bohatost na alkohol a kyseliny. Hlavními odrůdami vinné révy jsou zde Cirfandli, Chardonnay, Rajnai rizling, Greenveltelini a Furmint. Společnost dále nakupuje odrůdu Kadarka z Moháče (Mohács). Ve filozofii pana Szabó se vzájemně doplňují moderně řízené kvašení v ocelových tancích a tradiční způsob zrání v dubových sudech. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7695 Mecseknádasd, Liszt Ferenc Str. 20, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3630/409-55-33 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Toto vinařství působí v Zengőalja, Mecseknádasd. Návštěvníci mohou ochutnat červená a bílá vína z nové výsadby. Červená vína jsou vyrobena z odrůd Kadarka, Merlot, Cabernet Franc, Bluefranc a Sauvignon. Bílá vína jsou produkty vyrobené z Cirfandli, Szürkebarát, Rulandského bílého, Harslevelu, Sauvignonu Blanc a Zenitu. Vinařství vlastní mnoho staletí staré rekonstruované sklepy, v nichž se vyrábí víno pomocí kombinace tradice a moderní technologie. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7625 Pécs, Hunyadi Str. 12, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3672/534-659 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Sklep se zabývá uměním vinařství po dobu 30 let a snaží se sladit zkušenosti prarodičů, desetiletí dlouhou praxi rodičů a energii a vědecké znalostí nejmladší generace. Většina hroznů pochází z Villány, ale samotný sklep se nachází v Pécsi. Své obchody mají i v Budapešti. Úžasná hra světla asi 160 000 lahví zajišťuje nezapomenutelný zážitek. Přijďte nás navštívit! |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7694 Hosszúhetény, Iskola Str. 63, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3672/590-037, +3620/957-8830 |
|
e-mail: |
|
|
Popis: |
Tyto vinice lze nalézt na jihozápadním svahu nejvyšší hory pohoří Mecsek, Zengő. Dominantním typem hroznů jsou Cirfandli z Pécs a dále pro vinařství určujícím je známý typ Hosszúhetény, italský Ryzlink rýnský. Kromě těchto mohou návštěvníci také ochutnat Rizlingszilváni, Portugal a Zweigeltrebe. Okolní příroda je úžasná – z vinohradu je výhled na Hármas, Zengő a kopce Villány. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
H-7635, Varjú dűlő 1, Maďarsko |
|
Telefon: |
+3672/226-252, +3620/914-3188 |
|
e-mail: |
|
|
Popis: |
Press-Dům byl postaven v roce 1887 na jižním svahu vrchu Makár, přímo na území Csoronika. Budova byla zrekonstruována na základě dnešních potřeb a je schopna pojmout 50 – 60 hostů. Vinice se nachází hned vedle sklepa a poskytují prostor pro pěstování 5 odrůd hroznů: Cirfandli z Pécs, italský Ryzlink rýnský, Rajnai rizling, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Návštěvníci mohou ochutnat vína buď samostatně, nebo ve skupinách a mají také možnost vyzkoušet jeden z lahodných pokrmů. |
|
|
|
|
Název: |
|
|
Adresa: |
Tarcal, Keresztúri út 55., HU-3915, Maďarsko |
|
Telefon: |
+36 30 9437 395 |
|
e-mail: |
|
|
webová stránka: |
|
|
Popis: |
Vinařství Szedmák se nachází v nejlépe se rozvíjející vinařské vesnici v oblasti Tokaj, Tarcal. Historická vinařská oblast Tokaj je první uzavřená vinařská oblast na světě. Výroba vína zde začala již roku 1737 a jasně dokazuje dlouhou tradici výroby vína v této oblasti. Vinařství je dobře známo pro své jedinečné technologie výroby vína a speciální ekologické postupy. V roce 2000 Szedmák Sándor začal na 4 ha vyrábět světově proslulé Tokajské víno se zaměřením na nejcharakterističtější odrůdy, jako je Furmint, Harslevelu a Sárga Muskotály. Unikátní typy vína: Aszú Essencia Zengő a přirozeně sladké víno z pozdní sklizně hroznů Služby: pro individuální turisty, skupiny a odborníky je nabízena tematická ochutnávka vín, návštěva sklepa či vinice (cizích jazyky: polština, angličtina) Příjezd: dle domluvy |
