Winnice z Czech należące do szlaku:
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Vinařská 484, 691 05 Zaječí, Czechy |
|
Telefon: |
+420 606 766 147 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Nasza rodzinna wytwórnia win, założona w 2005 roku, specjalizuje się w wysokiej jakości produkcji wina, powstałego z upraw własnych winnic. To co czyni nasze wino unikalnym i charakterystycznym to maksymalna uwaga poświęcona jakości winogron przy zredukowanych zbiorach, delikatny proces przetwórstwa i proces kontroli fermentacji. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Branišovice 104, 671 77, Czechy |
|
Telefon: |
+420 606 706 168 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Rodzinna piwniczka winna została założona w 2002 roku wyłącznie dla naszej przyjemności. Uprawa winorośli nie jest naszą pracą, a życiowym hobby. Naszym celem jest produkcja wyśmienitych, naturalnych odmian wina, jak również tych mniej znanych. Produkujemy wino z własnych winogron. Wina naturalne powstają z naszej 1-hektarowej winnicy i nie są słodzone. Wśród naszych najbardziej znanych odmian znajdują się Riesling i Cabernet. Do piwniczki winnej mają dostęp osoby poruszające się na wózkach inwalidzkich. W miesiącach letnich można również posiedzieć na zewnątrz. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
691 10 Kobylí 716, Czechy |
|
Telefon: |
+420 519 44 07 512 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Kobylí jest wsią na Południowych Morawach, gdzie uprawia się wino. Sprzedajemy nasze wina pod marką "Wina Kobyli", a jako że nasze gospodarstwo obejmuje 150 hektarów, jesteśmy największymi właścicielami winnic i producentami we wsi. Ponieważ winogrona wykorzystywane są do produkcji wina najwyższej jakości, zwracamy największą uwagę na jakość uprawy winorośli. Na słonecznych zboczach ciągnących się wzdłuż rzeki Trkmanka znajduje się wiele doskonałych winnic. Sztuka wykorzystania dobrej gleby i warunków klimatycznych podregionu Velkopavlovicko odzwierciedla się we wspaniałej jakości naszych win czerwonych, reprezentowanych co roku w Narodowym Salonie Wina Republiki Czeskiej. Produkujemy również świetne odmiany aromatyczne takie jak Moravian Muscat, Gewürztraminer i Palava. Nasze wina regularnie wygrywają nagrody na prestiżowych konkursach wina. Życzymy wielu przyjemnych chwil z firmą "Wina z Kobyli". |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Divácká 588, Šitbořice, Czechy |
|
Telefon: |
+420 777 744 059 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Piwniczka winna Marysa nosi nazwę jednej ze sztuk braci Mrštík i znajduje się we wsi Šitbořice między miejscowością Divaky (tam mieszkali bracia Mrštík) a Těšany (gdzie zaczyna się nasza historia). Obecnie posiadamy 84 hektary własnych winnic i większość winogron przetwarzamy w piwniczce winnej Marysa. Celem naszej firmy jest połączenie tradycyjnych technik produkcji ze współczesną technologią i wiedzą oraz produkcja tradycyjnego, oryginalnego wina z regionu Velkopavlovický, pozostawiającego niezatarte wrażenie. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Pod panskýma 472, Velké Bílovice, 69102, Czechy |
|
Telefon: |
+420 777 625 524 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Drodzy przyjaciele dobrego wina, Dla wielu wino jest integralną częścią życia, dla innych jest poszukiwaniem a dla niektórych jedynie dodatkiem do posiłku. Każdy ma na ten temat inne zdanie. Pod tym względem wina są podobne do ludzi – każde jest inne. Nie wiemy czy jest to pocieszające, ale nawet we Francji większość ludzi nie ma wystarczającej wiedzy, aby zawsze wybrać najlepsze wino. Naszym celem jest pokazać wam piękno, które leży w winie, jego głębię i elegancję. Przedstawiamy wina z prostą filozofią i interesującą historią. Wierzymy, że znajdziecie tutaj odpowiednie wino. Ta mała rodzinna wytwórnia wina została założona w 2009 roku. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Bořetice 92 69108, Czechy |
|
Telefon: |
+420 602 577 692 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Z ponad 30-letnią historią piwniczka winna pana Svasta'y jest najstarszą we wsi Bořetice i w "Republice Kravi Hora". Produkuje się tutaj 12 odmian wina. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
CZ 696 15 Čejkovice 945, Czechy |
|
Telefon: |
+420 518 309 012 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Dla nas tradycyjna uprawa winorośli i produkcja wina jest sprawą honoru, szacunku, entuzjazmu oraz dumy ze spełnienia misji. Doświadczenie i tradycja była przenoszona z pokolenia na pokolenie od wieków średnich. Historia przedsiębiorstwa jest związana z przyjazdem tajemniczych Templariuszy. W 1936 roku założono pierwszą spółdzielnię i obecne przedsiębiorstwo jest jej bezpośrednim następcą. Firma nadal działa w historycznych piwnicach. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Kobylí 691 10, Czechy |
|
Telefon: |
+420 603 444 752 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Tradycja tej małej, rodzinnej wytwórni wina rozpoczyna się w dniach używania dębowych pras i wyczerpującej pracy fizycznej. Na początku XIX wieku starzec o imieniu Antonin prowadził winnice w sąsiedniej miejscowości Bořetice. Z szacunku do niego, jego portret znajduje się na każdej etykiecie naszego jakościowego wina. W chwili obecnej posiadamy 3 hektary winnic. Skupujemy również kilka odmian od winiarzy, którzy są naszymi długoterminowymi parterami. Dążymy do produkowania win o specjalnym charakterze – świeżych, o pełnym smaku i klarownych. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Vrbice 428, Czechy |
|
Telefon: |
+420 777 722 696 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Wytwórnia wina SYFANY została założona w 1989 roku. Koncentrujemy się na produkcji win jakościowych z winogron pochodzących z naszych własnych winnic. Największy nacisk kładziemy na jakość winogron przy zredukowanych zbiorach, delikatny proces przetwórstwa i użycie tradycyjnej technologii. Nasze wina posiadają charakterystyczną pełnię i esencjonalność wina wytrawnego oraz półwytrawnego. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Bořetice 476, 691 08, Czechy |
|
Telefon: |
+420 606 710 485 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Wytwórnia wina Stapleton-Springer powstała w 2004 roku. Były ambasador amerykański Craig Stapleton, prawnik Benjamin Stapleton i winiarz Jaroslav Springer doszli do porozumienia w kwestii założenia wytwórni wina produkującej najwyższej jakości wino czerwone. Nazwiska założycieli stanowią nazwę wytwórni. Wytwórnia wina Stapleton-Springer specjalizuje się w długo leżakujących winach czerwonych. Nasz ukochany Pinot Noir stał się dominującą odmianą firmy. Wytwórnia produkuje wina organiczne oraz bio. Dzięki tej technologii otrzymujemy mnóstwo antyoksydantów, lepszy smak, a co za tym idzie lepszą jakość wina. Nasze winnice Čtvrtě, Trkmansko oraz Terasy obsadziliśmy przede wszystkim odmianą winorośli Pinot Noir (75%) Inne odmiany to Saint Laurent (10%), Blauer Portugieser (10%) i Chardonnay (5%). Wytwórnia działa na 16 hektarach winnic. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Herbenova 43, Hustopeče u Brna, Czechy |
|
Telefon: |
+420 606 712 682 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Wytwórnia wina została założona w 1995 roku. Mieści się w Hustopeče u Brna. W stylowym barze organizujemy degustację wina, przyjęcia, imprezy prywatne, wesela itp. Zapewniamy również zakwaterowanie. Degustacja wina przeprowadzana jest z komentarzem w języku angielskim, niemieckim oraz rosyjskim. Posiadamy 3,5 -hektarową winnicę i do produkcji wina używamy jedynie własnych winogron. Nasze najsłynniejsze odmiany to Chardonnay, Grüner Veltliner, Riesling. Ostatnio dołączyła do nich Cuvé. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Kurdějov 230, 693 01, Czechy |
|
Telefon: |
+420 724 916 004 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Wytwórnia wina została założona w 1987 roku. Mieści się w miejscowości Kurdějov. Produkcja dziedziczona jest z pokolenia na pokolenie. Obecnie posiadamy 0,7 hektara winnic, na których uprawiamy 15 odmian wina. Najbardziej znane wina białe przez nas produkowane to Riesling i Sauvignon, a czerwone Blauer Portugieser i Blaufränkisch. Organizujemy degustacje, imprezy firmowe itp. ze specjalnymi wykładami o naszych winach. Nasze piwniczki winne i B&B są w stanie pomieścić 20 osób. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Růžová 354, 691 02 Velké Bílovice, Czechy |
|
Telefon: |
+420 775365523 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Rodzinna winnica obejmuje obecnie 4,5 hektara i produkuje 20.000 butelek rocznie. Koncentrujemy się głównie na odmianach białych Traminer, Riesling, Gruner Veltliner oraz czerwonych Blauer Portugieser, Zweigeltrebe, Blaufrankisch. Czcimy tradycję winiarskie 3 pokoleń naszych przodków a jednocześnie ciągle doskonalamy nasze wina, aby zadowolić najwyższe wymagania naszych klientów. Wykorzystanie i rozwój nowych technologii pozwala nam produkować świeże, owocowe i ciekawe wina atrakcyjne dla współczesnych konsumentów. |
|
|
|
|
Nazwa: |
|
|
Adres: |
Kraví hora č.1,691 08 Bořetice, Czechy |
|
Telefon: |
+420 606 255 100 |
|
e-mail: |
|
|
strona www: |
|
|
Opis: |
Nasza winnica rodzinna znajduje się w pięknej miejscowości Bořetice i należy do grupy piwnic pod Kraví hora (Krowią górą), na ścieżce rowerowej Góry Błękitne. Winnica obejmuje mniej niż jeden hektar i wszystkie prace w niej są prowadzone wyłącznie przez rodzinę właścicieli. Najlepsze odmiany wina to Chardonnay, Pálava, Pinot Noir, André. |
